Itálie je země s bohatou historií, kulturou a přírodními krásami. Její rozmanitost, od zasněžených vrcholků Alp až po sluncem zalité pláže Sicílie, láká návštěvníky z celého světa. Jedním z nejvyhledávanějších regionů Itálie je Toskánsko.

Toskánsko je známé svými zvlněnými kopci pokrytými vinicemi, středověkými městečky dýchajícími historií a vynikající kuchyní. Tento region se stal symbolem idylické dovolené, místem, kde se snoubí odpočinek, poznávání a kulinářské zážitky. Proto jsme se rozhodli strávit dovolenou právě zde.

Plánování dovolené

Toskánsko navštěvuji pravidelně již několik let a za tu dobu jsem si vytvořil vlastní strategii, jak si dovolenou užít co nejlépe. Ideální termín pro mě představuje období od poloviny června do přelomu července a srpna. V tomto období je kapacita apartmánů většinou dostatečná a často se stává, že jsme u bazénu sami. Navíc se vyhneme davům turistů, které jsou typické pro hlavní sezónu.

Naopak v srpnu mají Italové dovolenou a apartmány je těžší sehnat nebo jsou výrazně dražší. Horší dostupnost a vyšší ceny sleduji už ke konci července. Proto se snažím plánovat dovolenou s dostatečným předstihem a vyhnout se tomuto období.

• Ceny a kapacita

Někteří by možná mohli považovat můj přístup k plánování dovolené za nezodpovědný, nicméně ubytování často rezervuji jen den před odjezdem. Nicméně za poslední tři roky jsem nikdy neměl problém najít vhodné ubytování. V Toskánsku je dostatek apartmánů a ceny se obvykle pohybují kolem 120-130 eur za noc za ubytování s krásným bazénem. Vzácně navyšuji rozpočet na 160 eur za noc.

• Lokalita

Při výběru lokality preferuji oblasti jižně od Florencie. Zjistil jsem, že mi více vyhovuje atmosféra a krajina jižní části Toskánska, která nabízí rozmanité možnosti pro trávení dovolené. Nacházejí se zde malebná historická města jako Siena, Pienza nebo Montepulciano, která lákají svými památkami, úzkými uličkami a kouzelnou atmosférou, nebo oblast Maremma, kde jsou nádherné pláže.

Severně od Florencie jsem byl pouze jednou a nebyl jsem spokojen – příliš mnoho zeleně a hor mi připomínalo spíše Rakousko než Itálii. Proto se i nadále budu držet jižního směru.

• Doprava

Abych se vyhnul dlouhé a únavné cestě autem, při cestě do Itálie si většinou seženu ubytování na jednu noc někde po cestě a poté pokračuji dále na jih. Díky tomu si cestu rozdělím na dvě části a do cílové destinace dorazím odpočatý a připravený na dovolenou.

Výběr ubytování

Při výběru ubytování se spoléhám na osvědčený postup, který mi zatím vždy zajistil skvělé místo k pobytu. Na Bookingu mám nastavené filtry „9+ hodnocení (alespoň 30 reálných hodnocení), bazén, apartmány“. Tato kombinace filtrů mi výrazně zúží výběr a zobrazí pouze ubytování, která splňují mé základní požadavky na kvalitu, vybavení a typ ubytování.

Osvědčilo se mi vybírat ubytování na notebooku pomocí funkce otevřené mapy. Neomezuji se pouze na Toskánsko jako region, nicméně zahrnuji i okolí měst jako Arezzo (region Arezzo) nebo Perugia (region Umbrie). Tato místa jsou často turisty méně vyhledávaná a nabízejí lepší ceny, aniž by ztratila typický toskánský charakter.

Po vyhledání na počítači vždy ověřím cenu a termín ubytování i v mobilní aplikaci Bookingu. Zjistil jsem totiž, že ceny se mohou lišit a občas se mi podaří získat lepší cenu v mobilní aplikaci. Tento dynamický pricing Bookingu je pro mě stále záhadou, nicméně snažím se ho využít ve svůj prospěch.

• Vybavení apartmánů

Ideální je, když apartmán disponuje myčkou, klimatizací a pračkou, na druhou stranu tyto prvky neberu jako nutnost. Prioritou je pro nás perfektní bazén s krásným výhledem do okolí, což je pro manželku velmi důležité.

Při cestování na pět týdnů se pračka hodí, nicméně lze se bez ní obejít. V případě potřeby jsme několikrát využili samoobslužné veřejné prádelny, které jsou snadno dohledatelné na Google Maps pod heslem „lavanderia„. Za pár eur a hodinu času máme prádlo vyprané a vysušené.

Dále se zaměřujeme na to, aby kolem apartmánu bylo dost oploceného prostoru, jako je zahrada nebo hřiště pro děti. Není problém najít místa s velkými zahradami, kde si děti mohou hrát a my si můžeme užít procházky.

Preferujeme ubytování na samotě, kde slyšíme pouze cikády a nejsme rušeni hlukem aut. Taková místa nám poskytují klid a relaxaci, kterou si na dovolené ceníme nejvíce. Často volíme apartmány na konci vesnice, uprostřed vinic.

Jídlo a gastronomie

Toskánsko je rájem pro milovníky jídla a vína. Místní kuchyně je známá svou jednoduchostí, čerstvými surovinami a vynikající chutí. Ačkoli sehnat apartmány se snídaní není těžké, my se stravujeme jinak.

1) Nákupy a vaření

Většinou si jídlo nakupujeme sami a připravujeme si ho v apartmánu. V kuchyňkách, které jsou v apartmánech většinou dobře vybavené, si uvaříme jednoduchá jídla, která vyhovují nám i našim dětem. Oblíbeným místem pro nákupy je pro nás síť supermarketů Coop, kde najdeme široký výběr čerstvých potravin, místních specialit i běžného sortimentu za rozumné ceny.

2) Restaurace

Do restaurací chodíme spíše sporadicky, i tak jsme měli možnost ochutnat některé místní speciality. Toskánská kuchyně nabízí mnoho pokrmů, které stojí za vyzkoušení. Mezi naše oblíbené patří například ribollita (hustá zeleninová polévka s chlebem), pappardelle al cinghiale (široké nudle s divočákem) nebo bistecca alla fiorentina (steak z mladého býka).

Najít dobrou restauraci v Toskánsku není vůbec těžké. Stačí se zeptat místních nebo se podívat na recenze na internetu. Mnoho restaurací nabízí také možnost ochutnávky místních vín, což je skvělý způsob, jak poznat místní gastronomii a zároveň si užít příjemný večer.

Kultura a místní obyvatelé

Toskánsko je regionem s bohatou historií a kulturou, která se odráží v každém jeho koutě. Při procházkách historickými centry měst jako Siena, Lucca nebo San Gimignano se návštěvníci ocitnou v jiném světě, kde čas plyne pomaleji a kde každý kámen vypráví svůj příběh. Zdejší architektura, umění a řemesla jsou svědectvím bohaté minulosti a uměleckého nadání místních obyvatel.

Toskánci jsou známí svou pohostinností, srdečností a otevřeností. Při setkání s nimi se člověk cítí vítán a má možnost poznat jejich způsob života, tradice a zvyky. Místní obyvatelé jsou hrdí na svou kulturu a rádi se o ni podělí s návštěvníky.

Během našich pobytů v Toskánsku jsme se setkali s mnoha zajímavými lidmi, kteří nám poskytli cenné rady a tipy, kam se vydat a co ochutnat. Vždy jsme byli mile překvapeni jejich ochotou a vstřícností.

Jedním z nejzajímavějších kulturních zážitků v Toskánsku je bezesporu návštěva tradičního trhu. Zde mohou návštěvníci ochutnat místní speciality, nakoupit čerstvé ovoce, zeleninu, sýry, uzeniny a další produkty od místních farmářů a výrobců. Atmosféra na trzích je vždy živá a plná barev, vůní a chutí.

Dalším kulturním zážitkem, který stojí za to zažít, je návštěva některého z místních festivalů nebo slavností. V Toskánsku se po celý rok konají různé akce, které oslavují místní tradice, umění, hudbu nebo gastronomii. Mezi nejznámější patří například Palio v Sieně, letní hudební festival v Lucce nebo festival vína Chianti Classico.

Aktivity a výlety

Toskánsko nabízí nepřeberné množství aktivit a výletů pro všechny typy cestovatelů. Milovníci historie a kultury si přijdou na své v historických centrech měst jako Siena, Lucca, Pisa nebo San Gimignano. Tato města jsou plná úchvatných památek, jako je například šikmá věž v Pise, katedrála Duomo v Sieně nebo středověké věže v San Gimignanu.

Oblast Val d’Orcia je proslulá svými zvlněnými kopci, cypřišovými alejemi a malebnými vesničkami. Je ideálním místem pro pěší turistiku, cyklistiku nebo jen tak pro romantické procházky. Dalšími přírodními skvosty jsou například Apuánské Alpy, které nabízejí nádherné výhledy a možnosti pro horskou turistiku, nebo oblast Maremma s krásnými plážemi a křišťálově čistým mořem.

Pokud má člověk rád aktivní dovolenou, Toskánsko nabízí mnoho možností pro cyklistiku, pěší turistiku, jízdu na koni nebo vodní sporty. Kdo chce, může se také vydat na ochutnávku vína do některé z místních vinic nebo se zúčastnit kurzu vaření a naučit se připravovat tradiční toskánské pokrmy.